(乡村行·看振兴)从“提篮小卖”到“铁杆产业”:山西忻州3000亩大葱连片成势助农增收

春秋直播网 2026-07-11 07:46:42 来源: 原创

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  中新网忻州7月10日电 题:从“提篮小卖”到“铁杆产业”:山西忻州3000亩大葱连片成势助农增收

  作者 杨静 刘璐

  仲夏时节,走进山西省忻州市忻府区董村镇南胡村大葱种植基地,3000亩连片葱田在烈日下泛着油亮的绿意,微风过处,葱香弥漫。田间随处可见村民忙碌的身影,除草、培土、查看长势,脸上挂满汗珠。

南胡村大葱种植基地的大葱长势喜人。 赵曼君 摄

  “村里今年种了两个品种大葱,2000亩‘山东铁杆’大葱,1000亩是‘盛丰1号’,从3月底到4月初分批种下。”南胡村党支部书记兼村委会主任张世峰蹲在田埂上,扒开土层,一截壮实的葱白露了出来,长势喜人。

  南胡村是大葱种植专业村,过去村民多是“提篮小卖”,散户种植、分散经营。今年村里大葱全部集中连片管理,根据品种和地形,规整地块机械化播种,复杂地形人工精栽,既提高种植效率,又为村民提供了就业岗位。

  连片种植带来的规模效应,让南胡村大葱在市场上有了“话语权”。张世峰告诉记者,7月底到8月初,“山东铁杆”大葱先收,脱水后直接进食品企业,做成方便面调料包上市,“盛丰1号”成熟后直接发往商超。“多家大采购商提前来村里对接,等大葱成熟直接拉走。”

  今年以来,忻府区农业农村局引导农民主动研究市场,科学种植,全区大葱种植面积稳定在1.45万亩左右,告别了以前盲目扩种带来的集中上市、价低难卖等困境,供需关系逐步回归合理区间,也让葱农们对今年的收益多了底气。

  更让南胡村民津津乐道的是“一地双收”的轮作模式。每年8月大葱采收完后,土地紧接着种上白菜、茴子白等秋菜,一年两茬,亩均效益翻了近一倍,土地真正变成了“活资产”。

  “靠特优农业吃饭,村民的日子会越来越红火。”张世峰说:“村里正谋划引入深加工企业,延伸大葱产业链条,让绿油油的大葱,真正成为带动村民增收、助力乡村振兴的‘铁杆产业’。”(完)

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  他们一家三口等了会儿,水位一直没有降下去,所以不敢下楼,只能待在二楼或者顶楼。因为耳朵听不到声音,他只能尽量保存着手机仅剩的电量,一直站在洗车店的房顶上东张西望,看外面救援队是不是到了。

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