“消失千年”的古粮“雕胡米”在苏州太湖畔迎来采收
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2026-07-07 19:18:07
来源: 原创
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菰米古称“雕胡米”，是禾本科菰属植物菰(茭白)的颖果种子，为我国原生古老谷物。菰米食用历史悠久，先秦至唐宋时期是核心粮食作物，位列稻、黍、稷、粱、麦、菰“六谷”之一。7月6日，中国新闻社记者从中国农业科学院华东农业科技中心获悉，国内近千年未规模化种植的菰，在太湖沿岸实现复种，如今菰米迎来采收。
记者 葛勇 江苏苏州报道 部分素材来源 苏州台
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王贻芳建议，可以先选取几家中央直属基础研究科研单位进行试点，依照其过去获得的竞争经费，按大约10%比例增加额外的稳定支持经费，“既能维持现有体系大体不变，也可以部分克服过度竞争的弊端，这种差异化的支持方式将带来新的效益。”他解释。庄辞也认为，改革应从小切口开始，逐步推广。她认为，科技部正在部署的基础学科研究中心是一个很好的“切口”。
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